

Ivan Vautier,
Restaurant, 5-Sterne-Hotel & Spa in Caen
Entdecken Sie die Welt von Ivan Vautier in Caen, Normandie. Restaurant mit Michelin-Stern
Das Produkt im Dienste der Kreativität
Lokale Produkte sind immer präsent, dank der Komplizenschaft, die ich mit meinen Produzenten habe, wo die Schlüsselworte sind: Seriosität, Vertrauen und Qualität. Meine Küche ist französisch, wo das Land und das Meer präsent sind, sie entwickelt sich mit den Jahreszeiten, sie wird immer fairer, aufrichtiger und emotionaler, wo in der scheinbaren Einfachheit die Natur des Produkts respektiert wird.uit im Dienste der Kreativität.
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Der Küchenchef, Ivan Vautier


Ivan Vautier, der Chefkoch, von dem die Gerichte stammen, die Sie während Ihres Besuchs kosten werden, lädt Sie ein, ein kulinarisches Universum zu entdecken, das sich entsprechend den Jahreszeiten entwickelt und die Normandie ehrt. Seine Komplizenschaft mit den lokalen Erzeugern gibt ihm die Möglichkeit, Sie frische Produkte genießen zu lassen, die aufgrund ihrer Qualität und ihres Ursprungs ausgewählt wurden. Die gekonnte Mischung aus Land und Meer, die sich in seinen Gerichten findet, wird Ihnen für einen Moment die Gelegenheit bieten, geschmackvoll zu reisen. Darüber hinaus können Sie in der offenen Küche das Know-how und die Kompetenz von Ivan Vautier sehen und beobachten. Gourmets und Gastronomen, wir laden Sie ein, Ihren Platz zu reservieren, um seine inspirierte Küche zu probieren.


Ganz in der Nähe des historischen Zentrums von Caen gönnen Sie sich einen Moment der Ruhe und Gelassenheit. Entdecken Sie unsere komfortablen Zimmer und unsere Dienstleistungen für Ihr Wohlbefinden. Das 5-Sterne-Hotel & Spa Ivan Vautier empfängt Sie das ganze Jahr über für Ihre touristischen oder beruflichen Aufenthalte. Nutzen Sie die Vorteile eines kostenlosen Parkplatzes, eines von unserem Küchenchef zubereiteten Frühstücks und vieler erstklassiger Einrichtungen.
Entdecken Sie das Hotel Ivan VautierIm Dienste Ihres Wohlbefindens
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